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【五月作业】烘焙甜点—苹果玫瑰花

2020-02-14 03:31:34来源:励志吧0次阅读

【五月作业】烘焙甜点—苹果玫瑰花

之前就想在母亲节做这道甜品给母亲大人,

恰巧的是,五月的烘焙课堂就有专门教,

果然美好的事物都比较引人注目。

是的,都是假花,可是诚意真真的~~~

看见很多豆亲的玫瑰花都很美很精致,

无奈我的水平有限,就酱紫了。。。

因为刷了蜂蜜,为了避免摆拍弄得到处黏糊,

也出于干净卫生,拍照时就没把花儿从模具里拿出来了。

此刻我的强迫症被控制的很好。

似乎柔软里多了一份坚硬。

看着看着,越发觉得像太阳花(尽情发挥想象力),

顿时心生欢喜,独一无二正好送给我的太阳女神

常见的食材:

苹果1个,低粉50g,白糖30g,黄油20g,蜂蜜适量

简单的步骤:

1.苹果切成薄片;

2.锅里倒入水,放入白糖煮;

3.加入苹果煮软,一分钟左右捞出沥干;

4.面粉里加黄油揉搓;

5.加入适量糖水揉成面团;

6.擀成薄面皮,切若干长条;

7.取一长条,七八片苹果依次叠加摆放好;

8.从一端慢慢卷至另一端,放入模具;

9.烤箱180度,30分钟,出炉前5分钟,刷蜂蜜。

剩下的面皮直接放进烤箱一起烤了,烤的时间得注意观察。

附属的小零食,微甜。

玫瑰花刷了蜂蜜,味道还是挺好的。

当然,这些都要看个人口感了。

送给我的太阳女神,祝愿她健康快乐!!

也希望所有为子女操劳的妈妈们都多爱自己一点,满满的祝福送给你们~~~

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